主料:
面粉,
200g,
枣,
150g
辅料:
鸡蛋,
3个,
油,
3匙,
糖,
2匙纸杯版枣糕的做法步骤
1.大枣放锅里煮软。
2.煮好的枣去核,放料理机打碎。
3.枣泥放入鸡蛋中。
4.搅拌均匀,少量放糖,因为枣也是甜的。
5.放入面粉,搅拌均匀,油分次放入。
6.倒入模具,放烤箱。180度,20分钟。
小窍门&温馨提示
1、面粉有明显颗粒要过筛或捣碎
2、没有料理机可以用擀面杖捣碎
3、有玉米油最好,没有就普通食用油就行
TAGS:
烘焙 下午茶 其他菜系 面粉
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